和菓子の老舗大彌(だいや)甲賀流忍術屋敷

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滋賀県近江の和菓子老舗、ひとつひとつ職人が手作りをした高級感漂う和菓子を、真心こめてお届けします。滋賀県のお土産・進物にどうぞ・・

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桃山生地のお饅頭甲賀といえばまっ先に甲賀流忍術があげられます。今現在でもその当時のままの「忍術屋敷」が存在しています。袋を開けると可愛い「屋敷」の形をしたお饅頭が顔を出します。中はあっさりした白餡と卵黄をたっぷり使用しほくほくした食感に仕上げました。表面生地には選り抜いた素材から作り上げた上質な「桃山生地」となっております。滋賀・甲賀のお土産に人気の商品です。

		忍術屋敷について忍術屋敷は、甲賀五十三家（甲賀忍者）の筆頭、望月出雲守の旧宅。一見昔ながらの建物ですが、屋敷内にはいろんな仕掛けが隠されています。忍者自身の住居として現存する日本で唯一の建物です。

甲賀流忍術屋敷