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| 四季別販売商品のご案内 |
弊舗では上記商品だけでなく、年間を通して様々な商品を季節毎に販売しております。
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和菓子で困った事は
ありませんか？ |
・こんな和菓子あります！
・法事、法要に最適
・小家族へのご贈答に最適
・こんなもあります！
・人生の節目節目で
和菓子は必要です！
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栗最中 |
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こしあんには最中によく合う「小倉最中餡」を使用し、大粒の「極軟炊きやわ栗」を覆っています。
「極軟炊きやわ栗」とは大きな釜で時間をかけ、じっくり蒸し柔らかくなった栗に蜜漬けしたものです。食感は非常に柔らかく、また「もっちり」した口触りにきっとご満足いただけます。
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福もなか |
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北海道の大自然で育った小倉小豆をじっくりと時間をかけ、特製のブレンドで蜜漬けしました。
一つ一つ丁寧に蒸し上げているので、昔ながらの上品で懐かしい味わいに「もちもち」した食感が楽しめます。最中は幸福を呼ぶ「うちでの小槌」になっています。 |
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近江商人最中 |
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羊羹と寒天を最中に合わせたまったく新しい和菓子。スティック状になっているのでどこにいても気軽に食べやすくなっています。
お味は抹茶・琥珀・白あんと３種類をご用意、羊羹を乾燥させいるので表面は「パリッ」と中は「シャリシャリ」とした口触りが楽しめます。
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鳰の浮巣 |
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鳰（にお）とは近江「琵琶湖」に住む「かいつぶり」を古くからそう呼ばれていました。
「鳰の浮巣」の粒あんは北海道十勝産の小豆を丁寧に蜜づけしあっさりとした甘さに仕上げています。食べる直前に最中と合わせることで最中のサクサク感がよりいっそう味わえます。
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