水無月

水無月

6月30日は水無月の日

弊舗では、白・抹茶・水晶の3種類の水無月を販売しております。通常、白は6月上旬に、抹茶と水晶は6月下旬に販売予定です。

もちっと食感の生地にたっぷりの甘納豆がのった、年に一度の特別な和菓子です。

白:自家製甘納豆をのせた、定番の水無月です。

抹茶:さわやかなお茶の香りが楽しめます。

水晶:涼しげなわらび餅食感です。

水無月

水無月の由来

六月三十日は、罪や穢れを除き去るための祓えの行事「夏越祓(なごしのはらえ)」が行われます。

”六月の夏越の祓する人は千とて命延ぶるといふなり”とあるように一年のちょうど折り返しにあたるこの日に、この半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を願いました。

平安時代のこの時期、宮中では貯蔵していた氷を取り寄せて臣下に配る儀式「氷室の節句」が行われ、これを口にすると夏の流行病にもかからないといわれていました。

当時は庶民の口に入らなかった氷ですが、その習慣はやがて氷をみたてた三角形の「水無月」という菓子となって一般にも広まりました。

今現在、六月三十日には水無月を食べるという習慣になっています。

口当たりのいい水無月は、夏の盛り、瞬時に溶ける氷を舌に乗せて涼感を楽しんだ平安人のように、幸せな気分にしてくれます。

水無月

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原材料名

白……砂糖(国内製造),上新粉、小豆,白玉粉,小麦粉,小麦澱粉,寒天,水飴/加工澱粉,(一部に小麦を含む)
抹茶……砂糖(国内製造),上新粉,小豆,白玉粉,小麦粉,小麦澱粉,抹茶(土山産),寒天,水飴/加工澱粉, (一部に小麦を含む
水晶……砂糖(国内製造),小豆,甘藷澱粉,寒天,わらび澱粉/加工澱粉,トレハロース,(一部に小麦を含む)

※同一工場にて、小麦粉・卵・そば粉を含む商品を製造しています。

消費期限

(発送お届け) 当店を出荷した日を含め3日<冷蔵便で温度管理徹底>
(店頭受取り) お渡しした日を含め2日

保存方法

冷蔵保存

栄養成分表示

(1個あたり)

栄養成分表示(1個あたり)

白……エネルギー146kcal たんぱく質1.5g 脂質0.2g 
炭水化物34.1g 食塩相当量0.0g

茶……エネルギー147kcal たんぱく質1.6g 脂質0.2g
炭水化物34.3g 食塩相当量0.0g

水晶……エネルギー116kcal たんぱく質0.4g 脂質0.1g
炭水化物28.4g 食塩相当量0.0g

※この値は目安です。

白……エネルギー146kcal
たんぱく質1.5g
脂質0.2g
炭水化物34.1g
食塩相当量0.0g

茶……エネルギー147kcal
たんぱく質1.6g
脂質0.2g
炭水化物34.3g
食塩相当量0.0g

水晶……エネルギー116kcal
たんぱく質0.4g
脂質0.1g
炭水化物28.4g
 食塩相当量0.0g

※この値は目安です。

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