みなくち
大彌の定番人気商品のお饅頭
丁寧な製法に手間暇掛けて一つ一つ手作りで作り上げております。五種類(挽茶・黄味・チョコ・そば・くり)の味があり、いろんな味が楽しめます。「みなくち」の名前の由来は地元水口町からも来ているのですが、「皆口にしたくなる」という意味合いでも親しまれております。
第参回 滋賀県菓子品評会 金賞 受賞
第十七回 全国菓子大博覧会 名誉無鑑査賞 受賞
5種類のまんじゅう
チョコ |
栗 |
黄味 |
お茶 |
そば |
チョコ
白餡の入ったお饅頭をチョコで包みました
栗
白餡に刻んだ栗が入っています
黄味
白餡に卵の黄味を練り込みました
お茶
白餡にお茶の香りを閉じこめました
そば
蕎麦の入った生地でこしあんを包みました
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原材料名
チョコ……白生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、チョコレート(カカオマス・砂糖・ココアバター)、水飴、卵黄、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品)、加糖練乳(生乳、しょ糖)、卵、マーガリン、ココアパウダー/膨張剤,乳化剤,香料,酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、ph調整剤,着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
栗……白生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、栗甘露煮(栗、砂糖)、卵、水飴、洋酒、蜂蜜、加糖練乳(生乳、しょ糖)、マーガリン/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、香料、着色料(クチナシ色素、カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
黄味……白生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、卵、水飴、洋酒、蜂蜜、加糖練乳(生乳、しょ糖)、マーガリン/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
お茶……白生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、卵、水飴、洋酒、抹茶(滋賀土山産)、蜂蜜、加糖練乳(生乳、しょ糖)、マーガリン/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
そば……小豆生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、水飴、白生餡、そば粉、卵、洋酒、蜂蜜、加糖練乳(生乳、しょ糖)、マーガリン/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、クエン酸、香料、着色料(カロテン)(一部に小麦・そば・卵・乳成分・大豆を含む)
※同一工場にて、小麦粉・卵・そば粉を含む商品を製造しています。
賞味期限
約30日
保存方法
直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
栄養成分表示
(1個あたり)
栄養成分表示(1個あたり)
チョコ……エネルギー129kcal たんぱく質2.6g 脂質3.5g
炭水化物22.0g 食塩相当量0.06g
栗……エネルギー113kcal たんぱく質2.2g 脂質0.6g
炭水化物24.8g 食塩相当量0.04g
黄味……エネルギー116kcal たんぱく質2.5g 脂質1.1g
炭水化物24.1g 食塩相当量0.04g
お茶……エネルギー115kcal たんぱく質2.4g 脂質0.6g
炭水化物25.0g 食塩相当量0.04g
そば……エネルギー116kcal たんぱく質2.3g 脂質0.6g
炭水化物25.4g 食塩相当量0.04g
※この値は目安です。
チョコ……
エネルギー129kcal
たんぱく質2.6g
脂質3.5g
炭水化物22.0g
食塩相当量0.06g
栗……
エネルギー113kcal
たんぱく質2.2g
脂質0.6g
炭水化物24.8g
食塩相当量0.04g
黄味……
エネルギー116kcal
たんぱく質2.5g
脂質1.1g
炭水化物24.1g
食塩相当量0.04g
お茶……
エネルギー115kcal
たんぱく質2.4g
脂質0.6g
炭水化物25.0g
食塩相当量0.04g
そば……
エネルギー116kcal
たんぱく質2.3g
脂質0.6g
炭水化物25.4g
食塩相当量0.04g
※この値は目安です。